在世界各大美食门派中，希腊菜绝对是崇尚新鲜、充满活力的门派。无论是早上的第一杯咖啡还是正餐的海鲜大餐，希腊菜的食材一定是无比新鲜的，制作过程也一定是一丝不苟的。热爱和向往希腊的人，绝不会冷落了那里的美食。

       一顿典型的希腊大餐包括一个热汤或葡萄酒、一道莴苣沙拉、一道热的肉菜或是海产品，加上一小篮面包。因为希腊菜摒弃了不那么健康的黄油，许多有严苛卡路里饮食要求的人都会在希腊菜里找到符合自己健康理念的所爱。

       ❖木莎卡

       来到希腊，必吃的一道菜就是木莎卡（Moussaka）了，因为它在希腊太有名了，有名得就像北京烤鸭之于北京。木莎卡制作繁琐，要把碎羊肉（或碎牛肉）、茄子、番茄等一层层烤，再一层层叠加，最后将派皮和Feta奶酪放入烤箱再烤上2个小时。

       再来一杯红酒，搭配Moussaka一起享用，更加美味可口，让人回味无穷。

       ❖豆豆汤

       希腊的豆汤是将大白豆、橄榄油和一些蔬菜炖在一起，这些蔬菜可以是西红柿和辣椒。据说这道菜十分受古代希腊人的喜爱。

       ❖炸鱿鱼圈

       雅典有着漫长的海岸线，所以海产品丰富，海鲜一直是雅典人餐桌上的主菜。炸鱿鱼圈就是一款经典地中海菜肴，用橄榄油炸过的鱿鱼圈Q弹有嚼劲，淋上新鲜柠檬汁，然后就尽情享用吧。炸和烤是这里海鲜的主要做法，烤大虾和烤鱼非常值得推荐。

       ❖烤全羊

       希腊的烤全羊不仅是一道经典菜肴，也是一年之中最盛大的复活节上的一道主菜。当然，复活节之外，希腊人也非常擅长烹饪羊肉。

       ❖鱼子

       犹如有一层“金砖”保护蜡，希腊鱼子有着强烈的味道和特色香气，这些金黄色的斑点会让你的舌头麻木。它被认为是本国和世界上最有价值的美食珍品。这种鱼子产自迈索隆吉，是一种灰色条纹鲻鱼的卵，通过精制工序做成。

       看完之后是不是已经垂涎欲滴了呢？历史悠久的地中海风俗，充满创意且随性的厨师，最新鲜的水果蔬菜和肉类，与众不同的食谱，每一种料理都是美味，每一口都是惊喜和享受，投资移民希腊后，这里独特的美食口味绝对会让您的希腊生活大“吃”一惊！想了解更多详情请拨打400-886-9955联系鲲鹏国际资深移民顾问或关注官方微信，获取更多！

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